【微波炉版简易香辣花生】

周末我和老公喜欢呆在家里，弄点小零食小点心，看几部好戏，或读一两本好书。 这个香辣花生是我们很喜欢一款零食，平时做点装罐，有客人来时也特别适合拿出来招待呢！

By 盈盈小筑2010    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 花生 （洗净沥干） 1 杯
• 鹰嘴豆粉(Besan)或面粉 1 大勺
• 粘米粉 1 大勺
• 辣椒粉 1/2 小勺
• 姜黄/黄姜粉 （Turmeric Powder) 1/4 小勺
• 盐 1/4 小勺
• 孜然粉（Cumin Powder） 1/4 小勺
• 食油 1 大勺
• 水 3 大勺

做法步骤

1、把花生洗净，材料都准备好

2、把皮衣材料混合匀

3、然后把花生米倒入拌匀

4、倒到一个盘子里，铺平。

5、微波炉高火2分钟，拿出来，用叉子把花生分开，再继续微波2分钟。冷却即可食用。

小贴士

注：喜欢皮衣厚一点的可以把鹰嘴豆粉和粘米粉增加一倍。 注2：每家的微波炉功率不一样微波的时间会稍微有点更动，如果不确定，可以慢慢2分钟逐渐增加尝试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！